HVSMEDIA.ID - Pada episode terbaru MasterChef Indonesia Season 12 yang ditayangkan pada 22 Maret 2025, 14 kontestan yang tersisa menghadapi tantangan "All Wrap Food" di Galeri 8.
Para peserta MasterChef Indonesia Season 12 berusaha memberikan yang terbaik, termasuk Malrani yang menarik perhatian para juri dengan kreasi martabak telurnya.
Dilansir dari Avnmedia.id, pada episode MasterChef Indonesia yang tayang di YouTube pada 25 Maret 2025, Malrani memilih martabak telur dengan kulit lumpia sebagai bahan utamanya.
Namun, bukan soal rasa atau teknik membungkus yang membuat masakannya menonjol, melainkan penggunaan minyak yang berlimpah dalam proses memasaknya.
Kolam Minyak di Wajan, Chef Juna Tak Nyaman
Saat mencicipi hidangan Malrani, Chef Juna langsung mengomentari jumlah minyak yang digunakan.
“Martabak telur, kulitnya dari?” tanya Chef Rudy.
Malrani pun menjelaskan bahwa ia menggunakan kulit lumpia, kemudian memasukkan isian telur di tengahnya, lalu menutupnya kembali dengan kulit lumpia lain.
